阿格尼斯·丹尼斯 曼哈頓的麥田

阿格尼斯·德內斯（1931年生於匈牙利布達佩斯）和她的助手們在砲台公園城垃圾掩埋場種植並收割了1.5英畝的小麥。種植過程包括手工挖285條溝，清理石塊和垃圾，然後手工播種並覆蓋溝渠。每條溝渠的種植耗時兩到三小時。德內斯和她的助手們維護這片田地四個月，他們安裝了灌溉系統，除草，施肥，手工清理石塊、巨石和電線，並噴灑殺菌劑防治白粉病。 1982年8月16日，德內斯收割了小麥，收穫了近1000磅健康金黃的小麥。德內斯將這個項目描述為「一個象徵，一個普世概念。它代表著食物、能源、商業、世界貿易和經濟。它指向管理不善和世界飢餓。它是對堡壘的入侵，是對高度文明的挑戰。但同時，它也是香格里拉，一個小小的天堂，童年的回憶，鄉村炎熱的夏日午後，寧靜祥和。

曼哈頓的麥田 是第二個 Public Art Fund贊助系列 城市環境場地計劃其目標是喚起人們對城市濱水區空置或廢棄區域的興趣。先前的項目是艾倫·芬克爾的 懸鏈線的視圖是一個水箱觀景台，可以框取布魯克林大橋的一部分，並將其與曼哈頓的天際線融為一體。它位於布魯克林的帝國-富爾頓渡輪州立公園內。

麥田——一場對抗 © 阿格尼斯·德內斯
1982年夏天，藝術家在曼哈頓砲台公園垃圾掩埋場種植並收割了2英畝小麥。

經過數月的準備，1982年5月，在曼哈頓下城區一處垃圾掩埋場上，距離華爾街和世界貿易中心僅兩個街區，正對著自由女神像，一塊兩英畝的麥田被開墾出來。兩百卡車的泥土被運來，285條溝渠被手工挖出，並清理了石塊和垃圾。種子也是手工播種，溝渠被土壤覆蓋。這片麥田經過四個月的精心維護，清除了小麥黑穗病，除草、施肥、噴灑殺菌劑，並安裝了灌溉系統。 8月16日，麥收穫了超過1000磅健康金黃的小麥。

在價值 4.5 億美元的土地上種植和收割小麥，產生了一個巨大的悖論。 麥田 它既是一個象徵，也是一個普世概念，代表食物、能源、商業、世界貿易和經濟。它也指向管理不善、浪費、世界飢餓和生態問題。它提醒我們注意本末倒置的優先事項。收穫的穀物在名為「豐收節」的展覽中巡迴展出，遍及全球28個城市。 為終結世界飢餓而舉辦的國際藝術展由明尼蘇達藝術博物館策劃（1987-90）。這些種子被人們帶走，並在世界各地種植。

PS：以上文字寫於 1982 年，在 01 年 9 月 11 日之後，更增添了其深刻意義和現實意義。
© 阿格尼斯·德內斯

麥田——一場對抗 是由 Public Art Fund.